麻将杠了以后胡牌的方法是先进行杠牌，然后根据牌局规则进行胡牌。
在麻将游戏中，杠是一种特殊的牌型，指的是玩家在手中的牌不足以组成特定的牌型时，可以选择与他人手中的相同牌进行组合，而“杠了以后怎么胡”则是探讨在麻将游戏中,当杠出现后如何有效地进行胡牌。
玩家在杠后应该充分了解自己的手牌情况，杠的出现往往意味着手中的某些牌型较为稀缺，因此需要慎重考虑如何利用这些稀缺的牌进行胡牌，也需要了解对手手中的牌型和胡牌策略,以便做出合理的应对。
玩家在杠后应先确定自己的牌型，胡牌的前提是手中有合适的牌型，如果对手手中的是某一特定的牌型缺失较多的牌，那么可能需要先填补缺失的牌型才能进行胡牌，这时，玩家可以根据对手的牌型,考虑选择与之类似的牌进行胡牌。
在确定好牌型后，玩家需要根据具体情况进行胡牌的计划，可以选择不同的组合方式进行胡牌，例如和别人的顺子、条子或者对子进行配合，形成有效的胡牌组合，还需要考虑胡牌时的运气因素,尽量避免意外的情况导致胡牌失败。
在游戏过程中还需要注意以下几点：首先是要保持冷静，不要被杠的兴奋情绪影响游戏的心态；其次是要遵守游戏规则和道德规范，不进行作弊行为；最后是要保持良好的沟通技巧,与队友和其他玩家建立良好的关系。
当麻将杠了以后如何进行有效的胡牌需要根据手牌情况和对手情况综合考虑，玩家需要充分了解自己的手牌情况和对手情况，然后根据具体情况制定胡牌计划，并保持冷静、遵守游戏规则和道德规范,这样才能够更好地利用杠来进行有效的胡牌。
